ハバネロ [食べ物]
さっき、夕飯にと青菜のお浸しをつくっていたら、ゴマがないorz
ためしに冷蔵庫内で干からびかけていたきな粉（もともと干からびてる!ってツッコミはなしの方向で 笑）をかけてみたら、意外とおいしかったです。
さて、本題本題
友人からいただいた一品
さっそく軟骨のから揚げにかけてみる。
おぉーぅ フルーティーなハバネロの風味。もぎたて新鮮のハバネロの果肉を口に含んだよう…だが、さすがに果肉を口に含んだ時よりは辛くない（そりゃそーだろ）
タバスコのような塩辛さはあまり感じません。ハバネロのフルーティーさと、酢となんかちょっと甘い感じも…とおもったら、リンゴ酢と人参のピューレがはいってました。
揚げ物が進むさわやかさ!!←危険。
100mlにハバネロ1個。←危険大
そんにゃ恐ろしいものがかかったから揚げに興味はにゃい
………ふぅ…やれやれ、これで落ち着いて食べられる（by飼い主）
ためしに冷蔵庫内で干からびかけていたきな粉（もともと干からびてる!ってツッコミはなしの方向で 笑）をかけてみたら、意外とおいしかったです。
さて、本題本題
友人からいただいた一品
さっそく軟骨のから揚げにかけてみる。
おぉーぅ フルーティーなハバネロの風味。もぎたて新鮮のハバネロの果肉を口に含んだよう…だが、さすがに果肉を口に含んだ時よりは辛くない（そりゃそーだろ）
タバスコのような塩辛さはあまり感じません。ハバネロのフルーティーさと、酢となんかちょっと甘い感じも…とおもったら、リンゴ酢と人参のピューレがはいってました。
揚げ物が進むさわやかさ!!←危険。
100mlにハバネロ1個。←危険大
そんにゃ恐ろしいものがかかったから揚げに興味はにゃい
………ふぅ…やれやれ、これで落ち着いて食べられる（by飼い主）
そうそう（笑）
うちでも猫よけに焼き魚にお酢をかけてます
「美味しそうな青魚のニオーイ！」
と寄ってきますが
「これ・・・腐ってるよ」と目で訴えます（笑）
by Chobi.H.YAOITA (2014-02-25 14:40)
そうして猫飼の料理の味付けは濃くなっていくのですね（笑）
うちの子たちの中には、唐辛子やら酢の強烈なにおいにも関わらず、おかずにかぶりつき、しばしぽかーんと口を開けた後、ものすごい勢いで走り回ったり、口をなめまわしたりすることがたまにありますorz…危険予知どころか学習能力はどこへいったー?
by fuura (2014-02-26 21:36)