らーめん

河芸の春夏秋灯さんです。
何年も存在は知っていたのですが、はじめましてのお店です。


まずはサラダ。
大根と水菜のサラダ温玉つき
ドレッシングが選べます。私は和風ドレッシングで

温玉がドレッシングの中に漬かっとる……そしてサラダでかい小どんぶりにもっさり盛られてます。
…よくある付け合わせサイズを想像していた私、驚く。

と、これが激うまい!!
ただのぶつ切りの水菜と千切り大根なのに!!
ドレッシングの中でたまごをつぶして、とろりとした部分を野菜に絡めてほおばる!最高!!
家でもマネする!!


これははずせないからあげ
「大きなから揚げ」と書いてありましたが、そんなもん対して大きくないだろー2個ぐらいいっとけーと…2個注文

写真で皿奥にある青い箱はティッシュの箱です。
一辺がティッシュの箱と一緒の大きさの皿です。
からあげが小さく見えますが、違います　皿が大きいんです。
一個がもも肉半分ぐらいないでしょうか?これ
一個のから揚げが更に3等分にされてます。
ありがたいです、かぶりつくのは辛い大きさです。
一個で良かったわ……
まわりの方も、一人一個の計算で頼んでるわ……やってもうたわ……orz

付け合わせのサラダも　渾身の一掴みぐらいの量が盛られてます。
……サラダ…別に頼まなくても良かったんじゃね?という量です。

から揚げの衣はカリカリです。
ちょっと癖があるなぁと思ったんですが
テーブルにある唐辛子
（おそらく韓国唐辛子と鷹の爪を混ぜたもの）をつけて食べると　韓国唐辛子の酸味が効いて癖は気にならなくなりました。

そしてラーメンです。
「もっともっとおいしいラーメン」

麺を半分で頼んでおいてよかったと思った一品。

ラーメンというよりは、ものっすごく出汁のきいたかきたま汁の麺入り。
魚出汁+白菜の甘みがおいしーい。
最近油ものが苦手になってきた（から揚げを除く　笑）おばちゃんにはうれしい味付けだわー
女性受けしそうなあっさりさ、なのに周りは男性客が多い気がするのは、ボリューム感たっぷりのどんぶり類も多いからかしら…そしてから揚げが大きいからかしら…笑

ラーメンはほんのりとろみもついていて、あったまりました。


うまうまー

春夏秋灯
三重県津市河芸町上野1507
23号線沿い　ビックエクストラとメガプライスカットの間ぐらいの向かい側

コメント 1

こんな夜中に見てしまった私は、何かに負けてしまいそうです…。
やべぇ！
by しば (2014-02-08 00:42)