みやび

あらあら、随分と放置してしまいました。
ちょっと別のところであらぶってました…てへっ

祖父の法事で親戚の方と食事に行ってきました。


前菜　茗荷の寿司とか何かのゼリー寄せとか中身も涼しいメニュー　写真撮り忘れた


とうもろこし真薯のお吸い物。見た目トウモロコシのぶつ切りが入っているのかと思いましたが
練り物の上にトウモロコシの粒がきれいに並べてある手間のいった一品


おつくり
大きなガラスの器にたっぷりの氷　とても涼やかです。


アユの塩焼き
淡泊でうまっ


揚げ物
柄付の生姜の上に豚肉を巻いてフライにしたもの
生姜のピリッと感がいい


煮物
アワビとトマト　アワビは一回揚げてありました


ステーキ
わさび風味のバターがいい味してます♡


酢の物


じゃことたくあんと青菜の混ぜご飯


忘れちゃいけない赤だし


長芋と豆のケーキ!!あっさりしてすっごくおいしかったです　ういろうとケーキの間の食感　不思議

夏らしく涼しげなお料理ばかりでした。。

みやび